Resepi Apom Polka Dot

~assalamualaikum~

Last Sunday sepupu aku jemput g umah. dia buat majlis hari jadi anak dia. Tapi, dia bagitau lambat. So, malas nak g tesco cari hadiah. Segan la g umah sedara dengan tangan kosong. Kalau g tesco sekali pon, aku tak tau nak beli apa as gift. En pakwe cakap, beli je hadiah patung frozen. Malangnya, anak sepupu aku ni lelaki, takkan nak main patung frozen kott?? Last last aku ambik keputusan untuk buat apom polka dot. boleh makan ramai-ramai. So, aku bagi 1 tupperware apom polka dot untuk majlis hari jadi anak dia. Balance adunan, aku buat untuk family makan. Malangnya, anak buah kesayangan tak sempat makan. dah habis! sedihhh....

sofea: 'cik mah ooo cik mah'.......
aku: 'awat adik?'
sofea: 'cik mah, apom habis dah ka?'
aku: "ala, adik mai lambat.... xpalah, nanti cik buat lain kat adik na... sorry... (sambil cium sofea)

So, meh nak share resepi apom polka dot aku yang sedap dan mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan:

2.5 cawan tepung gandum *
1.5 cawan gula halus *
3/4 cawan susu segar *
3 sudu kecik baking powder *
1 sudu kecil ovallette *
3 biji telur
1 sudu esen vanila
pewarna
papercup

Cara-Cara

1. Masukkan semua bahan- bahan yang bertanda * ke dalam mixer. pukul sebati sehingga 5-6 minit.
2. Bahagikan adunan kepada 2 adunan dan masukkan pewarna yang di sukai
3. Pipekan adunan kedalam papercup dan buat dot dot.
4. Kukus adunan hingga masak
5. Siap untuk di makan.

preparation sebelum di pipekan kedalam papercup

proses nak buat dot-dot

apom yang gemuk & gebu.. sedappp

dot dot yang dah berkedot...

#Selamat Hari Jadi Razif & adik#
#Sedihh my motor excident kelmarin#
#Dugaan Tahun baru 2015#