aik, apesal plak buat tajuk entri pasal bawang ni??
walaupon sebenarnya banyak yg nak dikongsi dalam belog kesayangan ni, tapi bila dah buka terus idea nak menulis entri hilang..
so, entri kali ni nak share ilmu di dapur pulak..
sapa suka kopek bawang? mesti ramai tak suka kan? yelah setiap kali kopek bawang mesti menangis2..
menangis bukan sebab sebak @ sedih tapi sebab bawang tu sendiri..
ada yang nak kopek bawang siap pakai cermin mata la, macam2 lagi..
sama jugak masa kena tumbuk bawang, mesti bawak senjata untuk mata..
senjata2 termasuk jugak la, cermin mata hitam, tudung periuk la... lalallalala
ok, stop mengarut lebih2...
sekarang nk share ilmu macam mana untuk hilangkan pedih mata masa handle bawang2 ni..
sebelum nk kopek bawang, bawang kena rendam dengan air dalam besen untuk beberapa minit..
lepas, sila la kopek bawang-bawang anda untuk dimasak....
#selamat mencuba#
bawang besar yang buatkan mataku pedih taip kali nak kopek |